Flan Con Cipolle

Ingrediente principale

Cipolle

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Farina: 1 Cucchiaio
• Latte: 10 Cl
• Panna: 10 Cl
• Cipolle Rosse: 2
• Senape In Polvere: 1 Cucchiaio
• Formaggio Cheddar Grattugiato: 100 G

Preparazione

In una terrina mettere tutti gli ingredienti ad esclusione delle cipolle.

Passo 2

Sbattere con una frusta evitando di formare grumi.

Passo 3

Versare il composto in 4 piccole pirofile imburrate, decorare con sottilissime fette di cipolla e infornare a 180 gradi per circa 25 minuti.