Flip Al Madera

Ingrediente principale

Vino Madera

Persone

1

Ingredienti

• Noce Moscata: 1 Pizzico
• Ghiaccio: 4 Cubetti
• Tuorlo D'uovo: 1
• Sciroppo Di Zucchero: 2 Cucchiaini
• Vino Madera: 5 Cl

Preparazione

Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, unite il tuorlo, lo sciroppo di zucchero e il madera, poi agitate vigorosamente e filtrate il flip in un bicchiere a calice, spolverizzandovi sopra la noce moscata.

Passo 2

Servite con cannuccia.