Riducete le mandorle in poltiglia nel frullatore, aggiungete lo zucchero vanigliato, due cucchiai di zucchero, i tuorli e il latte, frullando di nuovo il tutto.
Passo 2
Versate in bicchieri di media grandezza.
Passo 3
Montate la panna con lo zucchero rimasto e con essa decorate ogni bicchiere.
Passo 4
Prima di servire fate colare sulla panna il cioccolato fuso.