Un'ora prima di servire le fragole mettete in una larga coppa il vino, il Cognac, lo zucchero l'arancia sbucciata e tagliata fettine, dieci fragole tagliate a pezzettini.
Passo 2
Intanto preparate le altre fragole lavandole velocemente e più volte in acqua e aceto.
Passo 3
Sgocciolatele, eliminate il picciolo.
Passo 4
Togliete dalla coppa la fette di arancia e mettetevi le fragole.
Passo 5
Mescolate, lasciate riposare dieci minuti e servite.