Friselle Pomodoro E Origano

Ingrediente principale

Pomodori Perini

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva Extra-vergine
• Origano
• Sale Marino: 1 Pizzico
• Pomodori Perini Maturi
• Friselle Grandi (o Friselle Piccole)

Preparazione

Far ammorbidire le friselle nell'acqua per 1-2 minuti; sgocciolarle e disporle in un piatto.

Passo 2

Ricoprirle di pomodori spremuti e strofinati sopra al momento.

Passo 3

Cospargere con un pizzico di sale ed origano molto profumato.

Passo 4

Irrorare con olio e far riposare un po' prima di mangiare.