Frittatina Saporita

Ingrediente principale

Uova

Persone

1

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Burro: 1 Noce
• Uovo: 1
• Pancetta: 1 Fetta
• Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato: 1 Cucchiaio

Preparazione

Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e col parmigiano.

Passo 2

Fate sciogliere una noce di burro in una teglia antiaderente, lasciatevi rosolare la pancetta finché il grasso non sarà  trasparente, versate l'uovo e cuocete la frittata da entrambi i lati.