Frittelle Di Mele E Cannella

Ingrediente principale

Mela Golden

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Zucchero: 50 G
• Farina: 100 G
• Burro: 80 G
• Acqua: 250 G
• Cannella
• Mela Golden: 1

Preparazione

Bollire l'acqua col burro, aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare bene.

Passo 2

Una volta amalgamato il tutto aggiungere le uova e la mela sbucciata e tagliata a cubetti.

Passo 3

Fare con l'impasto delle palline e friggerle.

Passo 4

Spolverare con la cannella e servire.