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SALUTE

Frittelle Trapezoidali

Ingrediente principale

Pasta Di Pane

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 120 G
  • Olio D'oliva
  • Burro: 150 G
  • Uvetta Sultanina: 80 G
  • Zucchero A Velo
  • Frutta Candita: 70 G
  • Pasta Di Pane: 1000 G

Preparazione

Mischiate la pasta di pane con l'uvetta, la frutta candita il burro e lo zucchero.

Passo 2

Lavorate bene la pasta quindi stendetela con un mattarello, quello che normalmente usate per pestare vostro marito, o che vostra moglie usa per pestarvi, lo spessore non della discussione che è basso ma della pasta deve essere di circa 1/2 centimetro, quindi tagliate a quadratini o trapezi, spero abbiate un libro di geometria a portata di mano.

Passo 3

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Passo 4

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Passo 5

Lasciate lievitare il risultato per circa 1 ora, poi armati di mascherina e guanti in filo d'amianto friggete.

Passo 6

Via via, no! non voi, voi dovete rimanere qui, che le frittelle saranno cotte stendetele su carta da cucina assorbente, quella della pubblicità , in grado di sorreggere un tavolo bagnato e buttateci sopra lo zucchero a velo.

Passo 7

Finita l'operazione, legate vostro figlio al tavolo e costringetelo a mangiare le frittelle, non commuovetevi se vi chiederà  una merenda più sana e genuina, con più latte e meno olio, non ve ne pentirete (non vi chiederà  mai più di fargli un dolce.

Passo 8

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Passo 9

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Passo 10

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Passo 11

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