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Frittelline Al Sesamo

Ingrediente principale

Semi Di Sesamo

Persone

6

Ingredienti

  • Zucchero: 150 G
  • Olio D'oliva
  • Farina: 300 G
  • Latte: 3 Cucchiai
  • Uovo: 1
  • Lievito: 1 Bustina
  • Semi Di Sesamo: 80 G
  • Cacao Dolcificato: 30 G

Preparazione

Mescolare l'uovo con lo zucchero, l'olio e il latte.

Passo 2

Incorporarvi la farina setacciata assieme al lievito e il cacao dolcificato.

Passo 3

Impastare bene e formare dei cilindri: tagliarli a tocchetti e ricavarne tante palline grandi come noci.

Passo 4

Passarle nel sesamo e friggerle in olio ben caldo.

Passo 5

Scolarle su carta assorbente da cucina e servire subito.



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