Lasciate sgocciolare la mozzarella e poi tagliatela a fette.
Passo 2
Tagliate le olive a fettine e i carciofini a pezzetti.
Passo 3
Accendete il forno a 250 gradi.
Passo 4
Con un mattarello leggermente infarinato stendete la pasta per pizza.
Passo 5
Versate sopra la salsa di pomodoro distribuendola uniformemente su tutta la superficie della pasta.
Passo 6
Aggiungete in modo sparso la mozzarella, i funghi, i carciofini, le olive, l'origano, sale e pepe.
Passo 7
Infornate la pizza e lasciatela cuocere per venti minuti fino a quando la superficie è diventata dorata e croccante e la mozzarella si è completamente sciolta.
