Funghi Alla Panna

Ingrediente principale

Funghi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 4 Cucchiai
• Burro: 40 G
• Funghi Champignon: 400 G
• Panna: 1/2 Bicchiere
• Cipollotti: 3

Preparazione

Lavare e asciugare i funghi e affettarli.

Passo 2

Pulire e affettare molto finemente i cipollotti.

Passo 3

In un tegame sciogliere olio e burro e versarvi le verdure.

Passo 4

Salare, pepare e cuocere a fuoco basso per 20'.

Passo 5

Unire la panna e farla addensare mescolando continuamente.

Passo 6

Servire caldi.