Fusilli Coi Broccoli

Ingrediente principale

Broccoli

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine: 3 Cucchiai
• Peperoncino
• Filetti D'acciughe: 4
• Broccoli: 500 G
• Pasta Tipo Fusilli Corti: 350 G
• Mandorle Sgusciate E Tagliate A Filetti: 50 G
• Formaggio Caciocavallo Stagionato Grattugiato: 50 G

Preparazione

Lessare insieme in acqua bollente salata la pasta e i broccoli suddivisi in cimette.

Passo 2

A parte far rosolare aglio, olio e peperoncino; unirvi le acciughe stemperate e le mandorle.

Passo 3

Far insaporire e condirvi la pasta scolata con la verdura.

Passo 4

Rifinire col formaggio e servire.