Fusilli Con Menta E Origano

Ingrediente principale

Menta

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Aglio: 2 Spicchi
• Vino Bianco Secco: 25 Cl
• Burro
• Origano: 20 G
• Menta: 20 G
• Pasta Tipo Fusilli: 350 G
• Salsiccia Fresca: 200 G

Preparazione

Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene.

Passo 2

Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l'aglio, unire la menta e l'origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso.

Passo 3

Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla.