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Fusilli Fantasia Alle Cozze

Ingrediente principale

Cozze

Persone

4

Ingredienti

  • Cognac
  • Sale
  • Limone: 1
  • Cipolla: 1
  • Aneto: 1 Rametto
  • Panna Montata
  • Zucchero A Velo
  • Maionese
  • Peperoni Rossi: 2
  • Cozze: 100 G
  • Cetrioli: 50 G
  • Ketchup: 2 Cucchiaini
  • Pasta Tipo Fusilli: 400 G
  • Pepe Bianco Macinato

Preparazione

Mescolate, fino ad ottenere una salsa omogenea, la maionese con il ketchup, il cognac, i cetrioli e l'aneto tagliati a pezzi.

Passo 2

Aggiungete poi lo zucchero, il succo di limone, sale e pepe.

Passo 3

A parte mescolate la pasta, che avrete precedentemente cotto, le cozze, la cipolla e il peperone tagliati a pezzi.

Passo 4

Aggiungete la salsa che avete preparato, il sedano e il limone.



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