Gamberoni Baltimora

Ingrediente principale

Gamberoni

Persone

3

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Vino Bianco
• Cipolla: 50 G
• Pepe Bianco
• Tabasco
• Salsa Worcester
• Gamberoni: 9
• Prezzemolo Fresco: 50 G
• Riso Pilaf: 300 G
• Pomodoro (per Pomodoro Concassè): 6 Cucchiai

Preparazione

Padella calda, olio, cipolla, far rosolare, aggiungere i gamberoni; farli rosolare, condirli con worcester, tabasco, sale, pepe bianco, aggiungere vino bianco e far finire di cuocere.

Passo 2

Unire il pomodoro concassè.

Passo 3

Amalgamare pomodoro e gamberoni e servire con riso pilaf.