Gamberoni Con Vinaigrette D'arancia

Ingrediente principale

Gamberoni

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Arancia: 1
• Gamberoni: 6
• Insalata Canasta: 1 Cespo

Preparazione

Pelare l'arancia e tagliarne una parte a filetti.

Passo 2

Preparare una vinaigrette con il succo d'arancia, olio, sale e pepe.

Passo 3

Lavare e spezzettare l'insalata, condirla con la vinaigrette.

Passo 4

Cuocere a vapore i gamberoni puliti, salarli e adagiarli sull'insalata.

Passo 5

Guarnire con i filetti d'arancia e marinare con la vinaigrette.