Gelato Al Caffè Con Nutella Fusa

Ingrediente principale

Nutella

Persone

6

Ingredienti

• Zucchero: 150 G
• Tuorli D'uovo: 4
• Latte: 75 Cl
• Nutella
• Caffè Espresso Ristretto: 25 Cl

Preparazione

Fate bollire il latte in un pentolino; lavorate con una frusta in una casseruola lo zucchero, tuorli e unitevi il latte bollente e il caff?

Passo 2

Passate sul fuoco moderato e fate addensare il composto senza farlo bollire.

Passo 3

Levate dal fuoco, lasciate raffreddare e poi congelate in uno stampo rettangolare.

Passo 4

Fate sciogliere con un po' di latte la Nutella in un pentolino e servite il gelato a fette con la Nutella fusa.