Gelato Al Limone

Ingrediente principale

Limoni

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 300 G
• Ananas: 1 Scatola
• Limoni: 6
• Kiwi: 2
• Banane: 2

Preparazione

Lavare i limoni e sbucciarli senza danneggiare la buccia, la quale poi sarà  tagliata a striscioline.

Passo 2

In un recipiente mettere il succo dei limoni e aggiungere lo zucchero, 1/2 l di acqua e le bucce, mescolare e lasciar bollire per circa 2 minuti.

Passo 3

Far riposare per 1 ora lo sciroppo, poi filtrarlo e versarlo nella gelatiera aggiungendo il resto del succo del limone, un po' di zucchero e mettere in frigo.

Passo 4

Lavare e tagliare la frutta a dadini e quando il gelato sarà  pronto, servire in coppe e disporre la frutta a piacere.