Gelato Al Tè Verde

Ingrediente principale

Tè Verde

Persone

4

Ingredienti

• Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta): 600 G
• Tè Verde In Polvere: 1 Cucchiaio

Preparazione

Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire.

Passo 2

Aggiungere il cucchiaio di tè verde giapponese in polvere (è importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato.

Passo 3

Quando il tè sarà  perfettamente unito al gelato, cioè quando quest'ultimo assumerà  una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po' e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere.