Gelato All'uvetta

Ingrediente principale

Uvetta Sultanina

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 150 G
• Limoni: 2
• Uvetta Sultanina: 50 G
• Rum
• Panna Fresca: 200 G
• Succo Di Mela: 10 Cl
• Polpa Di Mele Golden: 400 G

Preparazione

Mettere a bagno l'uvetta nel rum.

Passo 2

Preparare uno sciroppo con lo zucchero e il succo di mela facendoli bollire per qualche minuto.

Passo 3

Frullare la polpa di mele con lo sciroppo, il succo dei limoni e la panna.

Passo 4

Scolare l'uvetta e unirla al composto di mele, mescolare bene e preparare il gelato secondo le istruzioni della gelatiera.