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Gelato Alla Crema Con Destrosio

Ingrediente principale

Destrosio

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 300 G
  • Tuorli D'uovo: 3
  • Limone (scorza): 1
  • Vaniglia: Poca
  • Destrosio: 25 G

Preparazione

Mischiate tutto e fate bollire.

Passo 2

Passate il tutto in un colino: non preoccupatevi dei grumi l'importante che non li fate passare in gelatiera.

Passo 3

Aggiungete una buccia di limone e, volendo, un po' di vaniglia.



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