Gelato Di Datteri

Ingrediente principale

Datteri

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 100 G
• Latte: 325 G
• Panna: 50 G
• Datteri: 200 G
• Vodka (o Rum): 2 Cucchiai

Preparazione

Snocciolate i datteri e frullateli accuratamente, eventualmente aggiungendo un po' di latte; aggiungete quindi la panna, il restante latte ed il liquore e mescolate accuratamente per amalgamare gli ingredienti: quindi preparate il gelato.