Gelato Fantasia

Ingrediente principale

Ciliegie Snocciolate

Persone

4

Ingredienti

• Panna Liquida: 200 G
• Limone: 1
• Zucchero: 150 G
• Latte: 2 Bicchieri
• Cannella: 1 Pizzico
• Cherry Brandy: 1/2 Bicchierino
• Ciliegie Snocciolate: 250 G

Preparazione

Portare il latte a ebollizione, spegnere e far intiepidire.

Passo 2

Frullare per 1 minuto le ciliegie, il latte, un pizzico di cannella, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata.

Passo 3

Trasferire il composto nella gelatiera e preparare il gelato secondo le istruzioni della macchina.

Passo 4

Servire il gelato in coppette versandovi sopra la panna profumata al cherry brandy.