Germi Di Soia Al Parmigiano

Ingrediente principale

Germogli Di Soia

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro: 70 G
• Formaggio Parmigiano Grattugiato: 40 G
• Germogli Di Soia: 800 G

Preparazione

In un tegame fate sciogliere il burro e unitevi i germogli di soia lavati e ben sgocciolati.

Passo 2

Mescolate, salate, lasciate insaporire per circa 10 minuti a fuoco basso.

Passo 3

Cospargete con il parmigiano grattugiato.

Passo 4

Lasciate sciogliere il formaggio, ritirate dal fuoco, passate sul piatto da portata e servite subito.