Spezzettare il cioccolato in un pentolino, metterlo in forno caldo per qualche minuto in modo da poter lavorare il cioccolato con un cucchiaio di legno.
Passo 2
Aggiungere l'acqua bollente e lo zucchero, sempre continuando a mescolare.
Passo 3
Versare la glassa sulla torta, lasciandola quindi raffreddare.