Gnocchetti Di Pane

Ingrediente principale

Panini

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Pangrattato
• Burro
• Cipolla: 1
• Latte
• Panini: 3
• Formaggio Grana Grattugiato
• Fagioli Lessati In Scatola: 200 G

Preparazione

Ammorbidire nel latte bollente i panini, poi frullarli e unire i fagioli, pure frullati.

Passo 2

Mescolare il tutto con le uova, 1 trito di cipolla, rosolato nel burro, grana grattugiato e pangrattato.

Passo 3

Ottenuto un impasto consistente, farne delle palline e poi cuocerle per circa 20 minuti in acqua salata e condirle con sugo di pomodoro.