Gnocchi Al Pecorino Di Fossa

Ingrediente principale

Formaggio Pecorino Di Fossa

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe: 1 Macinata
• Burro: 50 G
• Pasta Tipo Gnocchi Di Patate: 450 G
• Formaggio Pecorino Di Fossa: 60 G

Preparazione

Lessare in acqua bollente salata gli gnocchi, togliendoli non appena vengono a galla; condirli con burro fuso, una macinata di pepe e pecorino di fossa grattugiato al momento.