Gnocchi Di Pane, Peperoni, Mozzarella, Manzo E Salsa Di Pomodoro

Ingrediente principale

Mozzarella

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato: 10 G
• Zucchero: 1 Cucchiaio
• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Farina
• Uovo: 1
• Peperone: 1
• Mozzarella: 1
• Passata Di Pomodoro: 10 Cl
• Pane In Cassetta: 5 Fette
• Basilico Tritato: 6 Foglie
• Macinato Di Manzo: 100 G

Preparazione

Scottare con olio il peperone a cubetti ed unirlo con la carne, la mozzarella tagliata a pezzi, il pane a cubetti, il prezzemolo ed il basilico.

Passo 2

Impastare il tutto e formare degli gnocchi passandoli nella farina.

Passo 3

Cuocerli e servirli conditi con una salsa preparata con pomodoro, aglio e zucchero.