Gnocchi Di Patate Alla Bava

Ingrediente principale

Formaggio

Persone

4

Ingredienti

• Burro Ammorbidito
• Pasta Tipo Gnocchi Di Patate: 500 G
• Formaggio Castelmagno Grattugiato

Preparazione

Lessare in abbondante acqua salata 500 g di gnocchi di patate, pochi per volta.

Passo 2

Scolarli con un mestolo forato e disporne uno strato in una zuppiera.

Passo 3

Versarvi sopra fiocchetti di burro ammorbidito e formaggio Castelmagno più o meno stagionato, a seconda dei gusti e grattugiato.

Passo 4

Disporvi sopra un secondo strato di gnocchi, condirli con il burro e il formaggio e via cosଠfino ad esaurimento degli ingredienti.

Passo 5

Incoperchiare e far riposare per 5 minuti prima di servire.