Gocce Al Miele

Ingrediente principale

Miele

Persone

6

Ingredienti

• Uova: 8
• Farina: 250 G
• Burro: 20 G
• Miele: Abbondante

Preparazione

Intiepidire a bagnomaria 200 g di miele e unirvi i tuorli sbattuti, la farina e gli albumi montati a neve soda.

Passo 2

Ungere la piastra del forno e distribuirvi il composto a cucchiaiate.

Passo 3

Cuocere in forno a 180' per 30-40 minuti.

Passo 4

Quando i biscotti sono ancora caldi spennellarvi con un poco di miele.