Vodka
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Mettete il ghiaccio nello shaker e versate in questo la Vodka, lo Sherry e l'Amaretto.
Aggiungete ora il tuorlo e lo zucchero.
Agitate energicamente per alcuni secondi.
Versate la miscela nel bicchiere a calice e spolverizzate in superficie con una grattugiatina di noce moscata.