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SALUTE

Granita Di Caffè

Ingrediente principale

Caffè

Persone

6

Ingredienti

  • Zucchero: 140 G
  • Acqua: 50 Cl
  • Panna Montata: 25 Cl
  • Caffè Ristretto: 6 Tazze

Preparazione

In un pentolino fate sciogliere acqua e zucchero a fuoco dolce, aggiungete il caff? mescolate e lasciate raffreddare.

Passo 2

Versate il composto nella vaschetta del freezer e lasciatevelo due ore o poco più mescolando ogni venti minuti perché mantenga una consistenza granulosa.

Passo 3

Servite in coppette o bicchieri guarnendo con panna montata.



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