Grappa Ai Noccioli Di Pesca

Ingrediente principale

Grappa

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 600 G
• Acqua: 500 G
• Grappa: 100 Cl
• Cannella In Canna: 3 G
• Noccioli Di Pesca: 75 G
• Noccioli Di Albicocca: 20 G

Preparazione

Dopo aver mondato i noccioli, pestateli finemente in un mortaio di marmo e quindi poneteli a macerare nella grappa.

Passo 2

Esponete il tutto in un vaso al sole per sette giorni circa, agitando frequentemente il contenitore.

Passo 3

Trascorso questo periodo aggiungete lo zucchero sotto forma di sciroppo e filtrate per bene.

Passo 4

Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo.