Grappa Di Fichi

Ingrediente principale

Grappa

Persone

4

Ingredienti

• Cannella: 1 G
• Chiodo Di Garofano: 1
• Grappa: 100 Cl
• Miele: 4 Cucchiai
• Fichi Piccoli Maturi: 4
• Scorza Di Limone Piccola (parte Gialla): 1

Preparazione

Fate macerare in un vaso ermetico i fichi per due mesi dopo averli ricoperti di miele e grappa.

Passo 2

Trascorso il periodo previsto aggiungete tutti gli altri ingredienti e lasciate il composto riposare per ancora una settimana.

Passo 3

A questo punto filtrate il liquore e imbottigliatelo.

Passo 4

E' pronto per gustare dopo un mese prendendo due mezzi bicchierini dopo i pasti.