Gratin Di Patate

Ingrediente principale

Patate

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Patate: 800 G
• Burro: 80 G
• Latte: 25 Cl
• Noce Moscata: Alcuni Pizzichi
• Formaggio Groviera Grattugiato: 4 Cucchiai

Preparazione

Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati.

Passo 2

Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro.

Passo 3

Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi.

Passo 4

Infine gratinarle sotto il grill.