Grigliata Di Sarde

Ingrediente principale

Sarde

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 1 Filo
• Aglio: 1 Spicchio
• Rosmarino: Poco
• Arancia (scorza): 1/2
• Sarde: 1000 G

Preparazione

Pulite le sarde.

Passo 2

Tritate l'aglio, mezza scorza di arancia poco rosmarino e farcite le sarde.

Passo 3

Disponetele in un piatto, conditele con il trito rimasto, sale, pepe e un filo d'olio.

Passo 4

Fate insaporire mezz'ora.

Passo 5

Cuocetele sulla griglia.