Hamburger
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Soffriggere in una padella burro e olio, unire gli hamburger, salare e far cuocere.
Irrorare con il succo di un limone e farlo assorbire dalla carne.
Sistemare gli hamburger in un piatto da portata, spolverizzarli con abbondante prezzemolo tritato, decorare con spicchi di limone e servire.