Insalata Al Pangrattato

Ingrediente principale

Pangrattato

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato: 1 Manciata
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aceto Di Vino
• Prezzemolo: 1 Manciata
• Cipolline Fresche: 2
• Pomodori: 4
• Senape
• Cetriolo: 1

Preparazione

Liberare i pomodori dai semi e tagliarli a dischi insieme alle cipolline e al cetriolo.

Passo 2

Mescolare e cospargere di prezzemolo, salare e pepare.

Passo 3

Far riposare per 30 minuti e cospargere di pangrattato; condire con aceto, senape e poco olio.