Insalata Con Caciotta

Ingrediente principale

Zucchine

Persone

4

Ingredienti

• Succo Di Limone
• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Senape: 1 Cucchiaio
• Pomodoro: 1
• Formaggio Caciotta: 1
• Zucchine Tenere: 3

Preparazione

Tagliate a fettine sottilissime le zucchine ben lavate e mettetele a bagno in acqua fredda per mezz'ora.

Passo 2

Tagliate a fette il pomodoro e la caciotta a fettine sottili.

Passo 3

Miscelate l'olio con un cucchiaio di senape, sale e pepe.

Passo 4

Unite le verdure e il formaggio mescolando delicatamente.

Passo 5

Alla fine aggiungete il succo di limone a vostra scelta e se volete delle foglioline di menta.