Insalata Di Champignon

Ingrediente principale

Funghi Champignon

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Funghi Champignon: 250 G
• Aceto Balsamico
• Sedano Bianco: 4 Coste

Preparazione

Lavare i funghi e il sedano e affettarli molto finemente.

Passo 2

Tritare le foglie di sedano.

Passo 3

Strofinare le pareti di una insalatiera con uno spicchio d'aglio e mettervi le verdure.

Passo 4

Condire l'insalata con olio, aceto di vino, sale e pepe.

Passo 5

Mescolare delicatamente prima di servire.