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SALUTE

Insalata Di Emmenthal

Ingrediente principale

Formaggio Emmenthal

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva: 4 Cucchiai
  • Origano: 1 Pizzico
  • Pancarré: 4 Fette
  • Latte: 1 Cucchiaino
  • Formaggio Emmenthal: 200 G
  • Senape: 1 Cucchiaino
  • Cuore Di Insalata Lattuga: 150 G

Preparazione

Tagliare a quadrati le fette di pancarré e rosolarli in un cucchiaino di olio Lavare e spezzettare l'insalata.

Passo 2

Tagliare a dadini il formaggio.

Passo 3

Sbattere l'olio rimasto con la senape, l'origano, il latte e un po' di sale.

Passo 4

Unire all'insalata il formaggio e il pane e condire con la salsetta sbattuta.



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