Insalata Di Fagiolini

Ingrediente principale

Fagiolini

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Insalata Lattuga: 1 Cuore
• Olio D'oliva: 4 Cucchiai
• Aceto Di Vino: 1 Cucchiaio
• Prezzemolo: 1 Cucchiaio
• Pomodori: 2
• Olive: 12
• Fagiolini: 300 G
• Pepe Verde: 1 Cucchiaino
• Formaggio Provoletta Dolce: 120 G

Preparazione

Lessare i fagiolini in acqua salata.

Passo 2

Sistemare in una ciotola i fagiolini, il formaggio a pezzetti, i pomodori a fette, la lattuga spezzettata e le olive.

Passo 3

Emulsionare olio, aceto, sale e il pepe macinato grossolanamente.

Passo 4

Unire il prezzemolo e versare il condimento sull'insalata.

Passo 5

Mescolare e servire.