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Insalata Di Germogli

Ingrediente principale

Germogli Di Soia

Persone

4

Ingredienti

  • Sale: 1 Presa
  • Limone: 1
  • Olio D'oliva: 3 Cucchiai
  • Germogli Di Soia: 100 G
  • Insalata Valerianella: 200 G

Preparazione

Sciacquare e asciugare i germogli e la valerianella.

Passo 2

Metterli in una insalatiera.

Passo 3

Emulsionare il succo di limone con 3 cucchiai di olio e una presa di sale.

Passo 4

Versare la salsina sull'insalata, mescolare bene e servire.



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