Insalata Di Ovoli Crudi Alla Maggiorana

Ingrediente principale

Funghi Ovoli

Persone

4

Ingredienti

• Succo Di Limone: Alcune Gocce
• Sale
• Olio D'oliva
• Maggiorana Fresca
• Funghi Ovoli: 400 G

Preparazione

Pulite gli ovoli.

Passo 2

Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone.

Passo 3

Cospargete con un po' di maggiorana tritata.

Passo 4

Salate e condite con olio a filo.

Passo 5

Mescolate e servite.

Passo 6

Vini di accompagnamento: Alto Adige Chardonnay DOC, San Sisto Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Fiano Di Avellino DOC.