Insalata Di Pere

Ingrediente principale

Pere

Persone

4

Ingredienti

• Limone: 1
• Zucchero: 2 Cucchiai
• Pinoli: 1 Cucchiaio
• Uvetta Sultanina: 1 Cucchiaio
• Mandorle Pelate: 2 Cucchiai
• Pere Grandi Mature: 4
• Distillato Alle Pere: 1 Bicchierino

Preparazione

Pelare le pere e tagliarle a dadini.

Passo 2

Metterle in una zuppiera e spruzzarle di succo di limone per non farle annerire.

Passo 3

Tagliare a filetti le mandorle.

Passo 4

Unire alle pere le mandorle, i pinoli, l'uvetta, lo zucchero e il distillato di pere.

Passo 5

Mescolare bene e far riposare 15 minuti prima di servire.