Insalata Di Polipi

Ingrediente principale

Polipi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Limone: 1
• Olio D'oliva
• Prezzemolo: 1 Ciuffo
• Pepe Bianco
• Polipi Piccoli: 300 G

Preparazione

Pulite i polipi, lavateli, tagliateli a pezzetti.

Passo 2

Passate il succo del limone al colino e mescolatelo con il prezzemolo tritato finissimo, pepe e sale.

Passo 3

Tritate la buccia del limone dopo averla separata dalla pellicina bianca sottostante.

Passo 4

Versate tutto sui polipi.

Passo 5

Mescolate e ponete in frigo due ore.

Passo 6

Portate a tavola dopo aver condito l'insalata con olio.