Insalata Di Ravanelli Con Lo Yogurth

Ingrediente principale

Ravanelli Bianchi

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Pepe Bianco: 1 Pizzico
• Yogurth: 1/2
• Mela Verde: 1
• Ravanelli Bianchi Grandi: 2

Preparazione

Lavate i ravanelli, sbucciateli e tagliateli a fettine sottili.

Passo 2

Raccoglietele in un'insalatiera, cospargetele con un pizzico di sale, mescolate e lasciate riposare 10 minuti.

Passo 3

Sbucciate la mela, dividetela a spicchi, tagliatela a fettine quasi trasparenti, unitele ai ravanelli.

Passo 4

In una ciotola mescolate lo yogurth con un pizzico di pepe e versatelo sui ravanelli.

Passo 5

Mescolate e servite.