Insalata Di Riso

Ingrediente principale

Riso

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Pomodori: 2
• Peperone: 1
• Riso: 250 G
• Mais: 1 Scatola
• Wurstel Di Maiale: 1 Confezione
• Gamberetti Lessati
• Pisellini Lessati: Alcuni Cucchiai

Preparazione

Lessate il riso tenendolo al dente, scolatelo, passatelo sotto l'acqua fredda, scolatelo bene e ponetelo in una terrina.

Passo 2

Conditelo con olio, sale, pepe mescolandolo bene ed aggiungendo i pisellini, i wurstel tagliati a rondelle, i gamberetti lessati, i chicchi di mais scolati, i peperoni tagliati a pezzettini ed infine i pomodori tagliati a fette.

Passo 3

Lasciate l'insalata di riso in luogo fresco prima di servirla.