Insalata Di Riso Alla Pescatora

Ingrediente principale

Gamberetti

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Prezzemolo
• Zafferano: 1 Bustina
• Riso Arborio: 500 G
• Vongole
• Cozze
• Seppie
• Gamberetti Al Naturale
• Scampi Cotti
• Pisellini Verdi
• Peperoni Tagliati A Cubetti
• Ciuffi Di Calamari

Preparazione

Cuoci il riso in acqua salata aggiungendo lo zafferano in modo che il riso a fine cottura rimanga giallo.

Passo 2

Dopo avere raffreddato il riso possibilmente non in acqua fredda, aggiungi tutti gli ingredienti, mischia molto bene e condisci con olio, sale, pepe, limone.