Insalata Di Scoglio

Ingrediente principale

Triglie

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Cipolla: 1
• Sedano: 1 Gambo
• Mela: 1
• Maionese
• Gamberetti: 200 G
• Uovo Sodo: 1
• Noci Tritate: 1 Cucchiaio
• Triglie: 2

Preparazione

Lessate i gamberetti e le triglie, poi sgusciate i gamberetti e spinate le triglie.

Passo 2

Mettete il tutto in una insalatiera e unite il sedano e la mela tagliati a dadini.

Passo 3

Tritate la cipolla e l'uovo sodo e versateli nell'insalatiera, aggiungendo le noci, il sale e il pepe.

Passo 4

Servite guarnendo con la maionese.